Информационный сайт

 

Реклама
bulletinsite.net -> Книги на сайте -> Бизнесмену -> Мусакин А.А. -> "Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим" -> 38

Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим - Мусакин А.А.

Мусакин А.А. Малый отель: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим — Спб.: Питер , 2007. — 320 c.
ISBN 978-5-91180-320-9
Скачать (прямая ссылка): schegonachatikakpreuspet2007.djvu
Предыдущая << 1 .. 32 33 34 35 36 37 < 38 > 39 40 41 42 43 44 .. 96 >> Следующая

Значительная часть гостей из России — пенсионеры и школьники, за которых платит государство. То есть реальные цены за номер могут в 2-3 раза отличаться от открытых цен. Следовательно, реальная доходность отеля существенно ниже потенциальной доходности
Отсутствие пограничных пунктов пропуска в Куршском заливе для яхтсменов
Неразвитая структура приема туристских судов, отдыха и развлечений
Возможности У грозы
Углубление международного сотрудничества со странами Балтийского региона, прежде всего с Польшей и Литвой, реализация между- Снижение конкурентоспособности, обусловленной климатом, из-за конкуренции со стороны прибалтийских государств. Иностранные туристы могут предпочесть именно эти государства из-за отсутствия
&
НАСКОЛЬКО ХОРОШ НАШ СОБСТВЕННЫЙ ОТЕЛЬ
МАЛЫЙ ОТЕЛЬ
Возможности Угрозы
народных проектов, направленных на формирование единого туристско-рекреационного пространства региона визового режима и более высокого сервиса. Усиление конкурентной борьбы за турпотоки в Польше и Литве
Использование особо охраняемых природных территорий для развития экотуризма Сокращение поддержки экономики области в целом и ее туристско-рекреационнои отрасли в частности со стороны федерального центра из-за неблагоприятной для РФ внешнеэкономической ситуации
Любой SWOT-анализ будет нужен только тогда, когда вы
используете его результаты для проведения конкретных действий по использованию сильных сторон, нейтрализации слабых сторон и правильного учета возможностей и угроз рынка.
Приведенный SWOT-анализ Калининградского региона говорит о том, что необходимо сделать следующее:
¦ активизировать маркетинговую политику продвижения региона как северного курорта в европейском союзе;
¦ создать средства размещения для деловых и транзитных
128 туристов;
¦ организовать проведение тематических мероприятий водного туризма (соревнования, туристические круизы по рекам и озерам);
¦ развивать сеть кемпингов европейского уровня для привлечения иностранных туристов и повышения конкурентоспособности области по сравнению с прибалтийскими государствами; '
¦ создавать, помимо оздоровительных программ, культурно-развлекательные программы, связанные в первую очередь с добычей янтаря;
¦ администрация пос. Янтарный пытается разработать подобные программы, но для активного их продвижения и внедрения необходима государственная политика;
¦ создать условия (причалы и необходимую инфраструктуру) для яхтенного туризма.
СОВЕТЫ ВЛАДЕЛЬЦАМ И УПРАВЛЯЮЩИМ
ПРОДАТЬ БОЛЬШЕ И ЛУЧШЕ
Репутация: то, что говорят о вас за вашей спиной.
Эдгар Хау
МАЛЫЙ ОТЕЛЬ
Как потенциальные постояльцы выбирают отель
Основой любого гостиничного бизнеса являются постояльцы. Чем их больше, тем выше доходность отеля. Таким образом, в основе стратегии развития отеля лежат стратегии привлечения постояльцев.
В предыдущих главах рассказывалось об анализе рынка, отеля и его потребителей, а также о способах формирования лояльности постояльцев. В этой главе пойдет речь о способах привлечения постояльцев в отель.
Для начала рассмотрим, как определяется привлекательность отеля для потенциальных клиентов. На основании маркетинговых исследований автор этой книги совместно с И. Б. Андреевым в 1996 г. разработал формулу привлекательности любой услуги для клиента. Эта формула доказала свою работоспособность и в гостиничном бизнесе.
Продажа услуг отеля включает в себя решение потребителя о выборе услуги того или иного отеля и определяется его имиджем, тарифной политикой и удобством месторасположения. Иначе говоря, мера привлекательности отеля — это следующая функция:
Pr Tr,D),
где Pr — мера привлекательности услуги; 1т — мера имиджа; Тг — мера благоприятности тарифной политики для потребителя услуги; D — мера территориальной благоприятности (удобства расположения).
В свою очередь, каждый из этих параметров определяется комбинацией факторов, характеризующих деятельность того или иного отеля.
»
Имидж — это образ отеля в представлении групп общественности. Позитивный имидж повышает конкурентоспособность отеля на рынке. Он привлекает потребителей и партнеров, ускоряет продажи и увеличивает их объем. Он облегчает доступ организации к ресурсам (финансовым, информационным, человеческим, материальным) и ведение операций.
Имидж включает в себя долговременность бесконфликтного присутствия на рынке, позитивную известность (отзывы СМИ, властей, знакомых, акции PR, реклама и т. п.), престижность здания и внутренних помещений и т. п. Имидж может быть определен только экспертной оценкой, давае-
мой по результатам сопоставления всех указанных параметров по данным прессы, опросов, СМИ и т. д.
Удобство расположения напрямую зависит от клиентской политики. Разумеется, расположение отеля в центре города дает определенные преимущества для всех категорий клиентов. Но если отель строится с расчетом на корпоративную клиентуру, например, связанную с предприятиями зоны «Парнас», то отель, расположенный в Выборгском районе, станет более предпочтительным, чем в центре города.
Благоприятность тарифной политики той или иной услуги определяется соотношением действующего тарифа с наиболее и наименее выгодным тарифом на аналогичную услугу на рынке.
Предыдущая << 1 .. 32 33 34 35 36 37 < 38 > 39 40 41 42 43 44 .. 96 >> Следующая
Реклама
Авторские права © 2009 AdsNet. Все права защищены.
Rambler's Top100