Информационный сайт

 

Реклама
bulletinsite.net -> Книги на сайте -> Бизнесмену -> Агамирова Е.В. -> "Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. Практикум" -> 19

Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. Практикум - Агамирова Е.В.

Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе. Практикум — М.: Вершина, 2004. — 58 c.
Скачать (прямая ссылка): upravleniepersonalomvturizme2004.rtf
Предыдущая << 1 .. 13 14 15 16 17 18 < 19 > 20 21 22 23 24 25 .. 27 >> Следующая

При правильном расчете значение показателя АОР должно
соответствовать значению этого показателя в табл. 1.23. Экономически
целесообразно соотношение ДОРССЧ < АОРПр.
3. Анализ целесообразности изменения величины ФОТ и среднегодовой
заработной платы одного работника.
3.1. Коэффициент соотношения между темпами изменения
производительности труда и заработной платы (Кзп)
Кзп I /I = (Пр / Прк ) / (ЗП / 3IL ),
w ' зп ч ^отч ' ^баз' ' v отч ' баз"
где Iw и 1зп индексы изменения производительности труда и заработной
платы одного работника,
Протч и Пр6аз производительность труда одного работника в отчетном и
базисном периодах,
ЗПотч и ЗП5аз величина среднегодовой заработной платы одного
работника в отчетном и базисном периодах.
3.2. Коэффициент соотношения между темпами изменения ФОТ и объема
реализации продукции (Кфот)
Кфот = I / I. = (ОР / ОР. ) / (ФОТ / ФОТК ),
~ q ' фот v отч ' баз' ' v отч ' баз-"
где I и I индексы изменения объема реализации продукции и фонда
оплаты труда,
ОРотч и ОР6аз объем реализации продукции в отчетном и базисном
периодах,
ФОТотч и ФОТ6аз величина фонда оплаты труда в отчетном и базисном
периодах.
4. Прирост выпуска продукции за счет роста производительности труда и
отдачи затрат на персонал
4.1. Относительная экономия за счет численности персонала (Экссч), руб.
Экссч = (ССЧотч ССЧбаз х Iq) х Зпотч,
4.2. Относительная экономия за счет роста отдачи заработной платы
(Экзп), руб.
Экзп ФОТотч ФОТ6аз х Iq.

Оценка экономической эффективности мероприятий по управлению
персоналом
Конечной целью организации управления персоналом является
достижение высокой производительности и качества труда. В этой связи в
качестве прибыли от реализации мер по управлению персоналом можно
рассматривать прирост объема произведенной продукции в стоимостном
выражении, вызванный ростом производительности, и отдачу от затрат на
персонал.
В состав затрат на разработку и реализацию мер по управлению
персоналом целесообразно включить:
1) заработную плату и премиальные выплаты персонала;
2) оплату услуг специалистов, привлекаемых из сторонних организаций
для формирования кадровой политики;
3) затраты на дополнительные мероприятия по социальной защите и
обеспечению работников предприятия, не применявшиеся до реализации
системы мер по управлению персоналом (например, дополнительные выплаты
из фонда потребления ссуды молодым семьям, оплата счетов на оказание
медицинских услуг, абонементы в бассейн, выделение средств на ремонт
стадиона, материальная помощь к отпуску);
4) затраты на улучшение условий труда (закупка дополнительного
оборудования, программного обеспечения, ремонт помещений,
дополнительные льготы для сотрудников, работающих в тяжелых и вредных
цехах, предусмотренные мероприятиями по управлению персоналом);
5) дополнительные затраты на переобучение и повышение квалификации,
связанные с реализацией мероприятий по управлению персоналом (это оплата
за ученичество, за практикантов, премии работникам предприятия,
проводившим занятия по повышению квалификации, оплата обучения в
специальном учебном центре);
6) иные расходы (например, бумага, представительские расходы,
обусловленные работой с вузами, и т. д.).
Эффективность мероприятий по управлению персоналом может
заключаться в:
1. Экономии средств, которая выражается в снижении потерь рабочего
времени, условном высвобождении работников, экономии по фонду зарплаты;
2. Экономическом эффекте, который образуется от увеличения прибыли в
результате роста объема выпуска рентабельной продукции и от снижения
себестоимости по причине сокращения удельных затрат на единицу
производимой продукции.
Расчет эффективности предложенных мероприятий, выражающейся в
экономии средств
А. Экономия численности
Выбирается один из вариантов расчета экономии численности (Эч) в
зависимости от характера предложенных мероприятий.
1. Экономия численности за счет снижения внутрисмен-ных потерь
рабочего времени (в результате реализации мероприятий по
совершенствованию технологий производства, улучшению качества рабочих
мест и др.) определяется по формуле

где ПРВотч и ПРВпр потери рабочего времени (в результате простоев,
непродуктивных затрат рабочего времени) в отчетном и проектируемом
периодах, часов;
ФРВ эффективный фонд рабочего времени одного работника в год, ч.;
ССЧ численность работников, чел.
2. Экономия численности за счет снижения целодневных потерь рабочего
времени (в результате реализации мероприятий по снижению стрессовых
ситуаций [сокращению невыходов по болезни], снижению текучести,
повышению трудовой мобильности и др.) определяется по формуле

где НВ и НВ количество невыходов (по болезни, по причине текучести
кадров) в отчетном и проектируемом периодах, дн.;
80
ФРВ эффективный фонд рабочего времени одного работника, дн.
Предыдущая << 1 .. 13 14 15 16 17 18 < 19 > 20 21 22 23 24 25 .. 27 >> Следующая
Реклама
Авторские права © 2009 AdsNet. Все права защищены.
Rambler's Top100